Anfang der 00er Jahre war Dr. Alberto so fasziniert von der Schönheit der Limonaia di Tignale an den westlichen Ufern des Gardasees, die aus dem zwölften Jahrhundert stammt, dass er beschloss, alle seit Jahrzehnten erworbenen Geheimnisse als Speziale zu nutzen, um die Aromen der Zitronenschale, einer der wertvollsten Pflanzen der Ufer des Gardasees, aufzuwerten und zu sublimieren.

Die aromatische und elegante Kopfnote weicht einem frischen, blumigen Bouquet, das die Nase sanft umschmeichelt. Der geschmackliche Akkord wird durch verbindliche und anhaltende holzige Noten abgeschlossen.

Funkelnde und frische zitrige Noten klingen während der Verkostung auf der Zunge, die perfekte Balance zwischen aromatischen und blumigen Noten ruft reine Sensationen hervor. Die Delikatesse und die Samtigkeit schmeicheln dem Mund und lassen Raum für holzige und tanninhaltige Noten, die den Geschmack mit großer Persönlichkeit und Ausdauer versiegeln.