Liquimenta ist das Ergebnis der gemeinsamen Arbeit von Dr. Alberto und Dr. Achille, die Ende des 20. Jahrhunderts über 12 Jahre dauerte. Ziel war es, die perfekte organoleptische Harmonie zwischen zwei edlen Botaniken, der kalabrischen Lakritze in Konzentrationen der Überreife und der Pfefferminze der Dolomiten zu finden. Eine sinnliche Reise durch die italienische Halbinsel dank der Vereinigung von zwei der wertvollsten Pflanzen des Trentino Südtirol und Kalabriens.

Die ersten Empfindungen sind ledrig und holzig, die Persönlichkeit der Lakritze entfaltet ihre Noten im Mund. Im unteren Teil der Zunge beginnen sich die aromatischen Aromen der Minze zu entfalten, um dann endgültig der außergewöhnlichen organoleptischen Verbindung zwischen diesen beiden Pflanzen, die von den beiden Schöpfern so sehr ersehnt war, Platz zu machen.

Spitzen von Minzeblättern erscheinen beim ersten Riechen und lassen Raum für die Struktur und die holzige und rustikale Persönlichkeit der Noten von Lakritz, die die Düfte schließen.